Witaminy

Witaminy należą do związków o złożonej budowie chemicznej i biorą udział w regulowaniu procesów przemiany materii.

Witaminy nie działają jednak same z siebie. Bez całego szeregu fizjologicznych procesów czyli współdziałania z innymi czynnikami, takimi jak enzymy, koenzymy, białka, aminokwasy, hormony, procesy oksydacji, procesy metaboliczne czy krążenie nie mają żadnego działania.

Zasadniczo dzielimy je na witaminy rozpuszczalne w tłuszczach czyli:

• witamina A
• witamina D
• witamina E
• witamina K

Gromadzone są w tkance tłuszczowej i mogą osiągać niebezpieczne stężenia.

Witaminy rozpuszczalne w wodzie takie jak:

• witaminy z grupy B (B1, B2, PP, B12)
• witamina C i inne

Źródło: Własne | Autor: Redakcja Sekrety Urody

Przeczytaj także:

• Suplement diety - Błonniki
• Nutrilite - błonnik do żucia
• Witaminy Rozpuszczalne w wodzie

Polecamy