Składniki mineralne
Składniki mineralne są materiałem budulcowym np:
- wapń
- fosfor
- żelazo
Regulują wiele procesów biochemicznych zachodzących podczas przemiany materii. Utrzymują ciśnienie krwi na odpowiednim poziomie, kierują gospodarką wodną, biorą udział w procesie krzepnięcia krwi i trawieniu pokarmów.
Regulują wiele procesów biochemicznych zachodzących podczas przemiany materii. Utrzymują ciśnienie krwi na odpowiednim poziomie, kierują gospodarką wodną, biorą udział w procesie krzepnięcia krwi i trawieniu pokarmów.
Składniki mineralne dzielimy na:
- makroelementy - które występują w większych ilościach w pożywieniu i potrzebne są organizmowi w konkretnych wagowych ilościach.
- mikroelementy - potrzebne organizmowi w ilościach śladowych i pełniące rolę regulującą w procesach przemiany materii.
Źródło: Własne | Autor: Redakcja Sekrety Urody





